引言:
前不久,一則《985名校畢業(yè)工科女轉(zhuǎn)行做廚師》的新聞登上微博熱搜,并被多家媒體轉(zhuǎn)載。一時(shí)間,同濟(jì)大學(xué)風(fēng)景園林專業(yè)畢業(yè)且擁有海外留學(xué)經(jīng)歷的崔迪,受到廣大網(wǎng)友的關(guān)注。
近日,主廚崔迪走進(jìn)了一家職業(yè)院校-新東方烹飪教育開展自己的第一堂公開課,再次將當(dāng)下高中生選擇走學(xué)知識(shí)還是走技能給出了自己的答案——不用糾結(jié),技能才是就業(yè)根本。
崔迪為什么選擇在新東方烹飪學(xué)校上她的公開課,這所專注技能培訓(xùn)的學(xué)校,辦學(xué)三十多年,早已形成了自己的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)了許多烹飪行業(yè)人才,這也是崔迪曾經(jīng)最想就讀的學(xué)校。正如崔迪所說“人還是要吃飯,而吃飯就離不開廚師?!?/p>
學(xué)習(xí)技能就是掌握了就業(yè)的根本,作為名校畢業(yè)生,崔迪也在公開課上明確的表示,“個(gè)人發(fā)展更重要的還是為社會(huì)提供價(jià)值”。而學(xué)技能就是為社會(huì)交付價(jià)值。
不僅如此,據(jù)了解,新東方烹飪學(xué)校通過精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng),展開產(chǎn)教融合的模式,真正解決了學(xué)生的就業(yè)問題。
面對(duì)高端人才過剩,技術(shù)人才緊缺的社會(huì)情況,職業(yè)教育也越來越收到推崇,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2023年,我國(guó)初中畢業(yè)生達(dá)到1623.6萬人,其中616.5萬人接受中等職業(yè)教育,接近四成,開始學(xué)習(xí)技能。
新東方烹飪學(xué)校之所以成為主廚崔迪推薦的職業(yè)院校,不僅是沉淀多年的專業(yè)教學(xué),更是因?yàn)樾聳|方烹飪學(xué)校為學(xué)生提供的實(shí)實(shí)在在的就業(yè)機(jī)會(huì)和成長(zhǎng)空間。新東方烹飪教育也真正實(shí)現(xiàn)了“專業(yè)跟著產(chǎn)業(yè)走,技能圍著需求轉(zhuǎn)”,培養(yǎng)多方位發(fā)展的高素質(zhì)技能人才。幫助越來越多的年輕人成就屬于他們的多彩人生。
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