奶茶咖啡│為什么當下年輕人都愛喝這些？

咖啡奶茶圈可謂是非?！熬怼钡男袠I(yè)

每次市場上的流行產(chǎn)品

再次刷新小編的知識面

中式燉咖啡、茅臺咖啡、

弄堂奶咖、土耳其占卜咖啡……

一個個千奇百怪的創(chuàng)意想法

卻牢牢的抓住了當下市場風口

如今咖啡早已遍布大街小巷，但新式飲品層出不窮，為什么年輕人消費者仍愿意為咖啡“一擲千金”呢？

什么類型的產(chǎn)品

更容易收獲年輕消費者的關注

“嘗鮮”、“獵奇”是當下年輕人標簽之一，為此一旦出現(xiàn)更有趣味的產(chǎn)品，就容易一夜成為“黑馬”。

平時點單的時候，有沒有感覺隨便打開任意一家茶飲店的菜單，基本都包含了水果茶、咖啡、奶茶等品類。

一方面這些產(chǎn)品的確是主流趨勢，深受消費者的擁躉，但另一方面，同質(zhì)化的問題也躍然入目。

而想要出新的關鍵，就在于需要緊跟市場行情以及洞察消費者的口味習慣特點。

另外，商家們想要靠近年輕化市場，或者說做年輕人的生意，你就要在產(chǎn)品本身的造型以及配套的包裝上都得貼近他們的審美，并且好是增加互動參與感。

2022夏季爆款

有哪些產(chǎn)品值得我們期待？

根據(jù)1-3月年輕消費者的口味習慣特點，小編整理了三個類型的高人氣咖啡飲品。

01\冰滴咖啡

冰滴咖啡（Dutch Coffee）采用近似度的冰水萃取，低溫中水與咖啡粉長時間接觸，小分子風味物質(zhì)更容易被萃取，咖啡香氣能較為儲藏在咖啡液中。喝到嘴巴里的時候，咖啡液溫度升高，馥郁的香氣在口腔中炸裂開來，這種突然的“爆香”會讓人產(chǎn)生極大的幸福感。

帶您走進不一樣的咖啡，共同感受咖啡這個秘密花園的迷人魅力。如果您正想學習咖啡課程，不妨來河北新東方看一看，學校擁有各種的進口咖啡器具和設備、精良的選料，并教授工藝制作和配方研究。

02\低度微醺“冰拿鐵”

大家都愛喝冰拿鐵，它比Americano更易入口，非咖啡重度患者也更容易接受，Espresso作底，加入新鮮的牛奶讓原本醇厚甘澀的濃縮咖啡產(chǎn)生順滑柔美的風味又因為它的層次分明，深咖色與奶白色形成曼妙的視覺，太過誘人。

我校擁有自己的西餐，在飲品教學上更是不在話下，咖啡飲品教學課程擁有的設施設備，致力于為學員提供真正"優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、獨特"的教學，希望通過特色課程幫助更多的人實現(xiàn)咖啡夢想。

03\咖啡拉花

咖啡行業(yè)在飛速進步，咖啡愛好者們的裝備和知識也在逐漸，每日喝咖啡已經(jīng)是許多人的習慣，而制作咖啡這個有趣的過程，更是讓不少人想要自己動手制作咖啡。

如果你已經(jīng)關注了咖啡拉花很久，想要體驗一把，如果你自學了很久的拉花，但還是眼睛會了，上手就廢，如果你想用拉花缸制作出精美的Latte Art，從事咖啡行業(yè)，不如趁這個機會報名參加咖啡拉花班吧~

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