河北新東方的很多同學(xué)都有開私房的計(jì)劃,很讓人頭疼的就是前期的宣傳環(huán)節(jié):怎樣獲取批客戶?怎樣進(jìn)行線上推廣?怎樣在線下拉客戶?
別急,今天小編給大家?guī)硪黄韶?,聊聊私房烘焙前期宣傳這點(diǎn)事兒!
本篇就私房烘焙創(chuàng)業(yè)新人在初運(yùn)營中常見且十分關(guān)注的三項(xiàng)問題進(jìn)行剖析解答,感興趣的學(xué)員不容錯(cuò)過哦:
01 如何獲取批用戶?
獲得批客戶是奠定創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)的重要因素,而這些客戶的一些反饋能為私房店主提供很多值得深究的運(yùn)營思路:
1、初期產(chǎn)品篩選:通過批客戶的反饋意見,不斷調(diào)整推出的產(chǎn)品種類,區(qū)分和次要產(chǎn)品,另外篩查獲客渠道,選擇出相較而言能為自己帶來更多客戶的渠道作為后期運(yùn)營。
02、不可忽視的口碑效應(yīng):從創(chuàng)業(yè)初期就需要維護(hù),粉絲裂變直接關(guān)系到后期的訂單裂變,做好批客戶口碑,是前期工作的重中之重。
獲得批客戶的渠道
01、微信
微信朋友圈是很多私房烘焙的立足之地,通過廣加好友獲得手客戶資源,從而通過朋友圈帶貨;
02、團(tuán)購
團(tuán)購?fù)赓u平臺(tái)如今也成為私房烘焙店主十分青睞的運(yùn)營渠道之一,外賣系統(tǒng)發(fā)達(dá),產(chǎn)品流通渠道便捷的優(yōu)點(diǎn),借助團(tuán)購平臺(tái),可以獲得范圍更廣的客戶群;
03、自媒體
自媒體時(shí)代到來,從素人到大腕都紛紛入駐,短視頻帶貨,直播帶貨的新營收渠道讓很多人掙得盆滿缽滿,當(dāng)然,私房烘焙店主完全可以借這些熱門渠道,積攢粉絲,垂直帶貨;另外,資訊類媒體的傳播力量也不可忽視,微信公眾號(hào),貼吧,知乎,小紅書等渠道有條件的可以接觸起來,通過打造更具宣傳價(jià)值和市場競爭力的烘焙事業(yè)。
2 線上如何推廣?
線上推廣渠道不外乎前面所提到的微信朋友圈、微信群、快手、抖音、小紅書、微博等熱門宣傳推廣方式。
做的平臺(tái)多不一定就能獲得更多的關(guān)注,線上宣傳在于“精”,根據(jù)自身的運(yùn)營,選擇適合自己的渠道精細(xì)化的去運(yùn)營,如烘焙私房的常規(guī)運(yùn)營渠道——微信朋友圈:
朋友圈運(yùn)營要點(diǎn)
01、產(chǎn)品展示
朋友圈的產(chǎn)品展示是勾起意向者購買欲的重要因素,這時(shí)候需要學(xué)會(huì)換位思考,假如自己是客戶,會(huì)不會(huì)被這些素材吸引,無論是還是小視頻,顏值吸引關(guān)注,色澤勾起食欲,這就要求創(chuàng)業(yè)者研究一下產(chǎn)品拍攝方面的技能,或者請(qǐng)攝影出圖;另外,文案搭配也非常重要,文案原則:簡潔++情懷+熱點(diǎn)+有趣;
02、時(shí)段分析
大多數(shù)人集中刷朋友圈的時(shí)段一般集中在早(7:00-8:00),中(12:00-2:00),晚(6:00-凌晨1:00),這個(gè)時(shí)段對(duì)短視頻等渠道同樣適用;
03、活動(dòng)開展
常規(guī)活動(dòng)和節(jié)假日活動(dòng)不可懈怠,日?;顒?dòng)如:滿減,集贊有禮,多人訂單一人免單,份半價(jià)等,節(jié)假日活動(dòng)如:母親節(jié),父親節(jié)主題產(chǎn)品,端午節(jié),中秋節(jié)等節(jié)日特征性節(jié)禮產(chǎn)品等,根據(jù)不同的銷售階段制定活動(dòng),維持運(yùn)營力度;
04、重視互動(dòng)
適當(dāng)?shù)匕l(fā)一些能夠與用戶互動(dòng)的內(nèi)容和活動(dòng)是很有要的。做好記錄,留意哪些是活躍的潛在用戶,哪些是用戶關(guān)心的點(diǎn)。盡量做到及時(shí)回復(fù)每個(gè)用戶的留言。偶爾也要點(diǎn)贊用戶的朋友圈,讓用戶覺得你也一直在關(guān)注他/她。
3 線下推廣如何進(jìn)行?
線下推廣有一定的地域制,當(dāng)然主要以自己的目標(biāo)客戶群體為主,定位,產(chǎn)品定位一氣呵成,制定戰(zhàn)略,針對(duì)地域和客戶特征進(jìn)行推廣。
線下推廣渠道
01、地推
地推是前期微信吸粉的優(yōu)質(zhì)渠道,可以就近進(jìn)行,選在周邊人流量較集中的地域:商場,公園,商業(yè)街區(qū)等進(jìn)行,時(shí)間可以是平日下班后,周末,節(jié)假日等;
02、擺攤
與地推相似,集中在商業(yè)擺攤地點(diǎn)進(jìn)行客戶引導(dǎo),搜集信息,添加微信,可以小甜品伴手禮等形式去吸引客戶駐足,品嘗,加微;
03、活動(dòng)
制定線下活動(dòng),吸引周邊住戶:體驗(yàn)課,新品品鑒,親子DIY課程等,通過前期宣傳邀約,現(xiàn)場引導(dǎo)客戶加微,購買;還可以尋渠道承接一些轟趴甜品臺(tái),生日宴甜品臺(tái)等活動(dòng)為后期承接更大的企業(yè)項(xiàng)目和婚慶項(xiàng)目做準(zhǔn)備。
如果你對(duì)烘焙感興趣
想學(xué)習(xí)的烘焙、西點(diǎn)技術(shù)
歡迎來沈河北學(xué)校參觀學(xué)習(xí)哦~!
河北新東方2022年春季預(yù)報(bào)名火熱報(bào)名中
咨詢&報(bào)名課程